З історії кави
В часи,коли в колоніальну Європу тільки почали завозити каву, Кавові Дома смажили каву в присутнисті покупців на жаровнях, де ретельно, невеликими порціями кава обсмажувалась,змішувалась з різними сортами, створюючи неповторні рідкісні смакові букети. Тільки щойнопідсмажена кава мала той аромат і смак, який високо цінився європейцями і який залишається в каві не більше двох тижнів.
Ці Кавові Дома проіснували в Європі , поки не вигадали вакуумну упаковку, яка перетворила каву в консервант,і європейці поступово забули смак і аромат щойнопідсмаженої кави.
Ми закуповуємо елітні сорти кави,створюємо з них купажі, смажимо на ваших очах і Ви можете спробувати, відчути і оцінити смак свіжої щойнопідсмаженої кави.
